BBC learning English: English at a restaurant.

Ready to order?
I think so. What’s black pudding?
It’s sausage made from blood.
Okay.
For starters, I’ll have the leek and potato soup.
Great choice. And for your main? I don’t know. What would you recommend?
Well, the fish and chips is very popular. Or stargazy pie. It has fish heads in it.
Umm. The fish and chips.
Thanks.
Okay. Any dessert?
Yes. The bread and butter pudding. Is it nice?
It’s delicious. It’s made with old bread, milk, butter and sugar.
Okay. I’ll give it a go.
Fabulous. And to drink?
Just tap water, please.
Perfect. I’ll get that sorted for you.
Great. Thanks.

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英単語・熟語発音記号意味
ready /ˈrɛdi/ 準備ができている
order /ˈɔːrdər/ 注文する；注文
I think so /aɪ ˈθɪŋk soʊ/ そう思います
black pudding /blæk ˈpʊdɪŋ/ ブラックプディング（豚の血で作るソーセージ）
sausage /ˈsɔːsɪdʒ/ ソーセージ
made from /meɪd frʌm/ ～で作られている
blood /blʌd/ 血
for starters /fɔːr ˈstɑːrtərz/ 前菜として
leek /liːk/ ネギ（リーキ）
potato /pəˈteɪtoʊ/ ジャガイモ
soup /suːp/ スープ
great choice /ɡreɪt ʧɔɪs/ いい選択です
main /meɪn/ メイン料理
recommend /ˌrɛkəˈmɛnd/ おすすめする
fish and chips /fɪʃ ənd ʧɪps/ フィッシュ・アンド・チップス（英国の定番料理）
popular /ˈpɑːpjələr/ 人気のある
stargazy pie /ˈstɑːrˌɡeɪzi paɪ/ スターゲイジー・パイ（魚の頭が見えるイギリスのパイ料理）
fish head /fɪʃ hɛd/ 魚の頭
any dessert /ˈɛni dɪˈzɜːrt/ デザートはいかがですか？
bread and butter pudding /brɛd ənd ˈbʌtər ˈpʊdɪŋ/ ブレッド＆バタープディング（パンとバターのデザート）
delicious /dɪˈlɪʃəs/ おいしい
made with /meɪd wɪð/ ～を使って作られている
old bread /oʊld brɛd/ 古くなったパン
milk /mɪlk/ 牛乳
butter /ˈbʌtər/ バター
sugar /ˈʃʊɡər/ 砂糖
give it a go /ˈɡɪv ɪt ə ɡoʊ/ 試してみる
fabulous /ˈfæbjələs/ 素晴らしい
to drink /tə drɪŋk/ 飲み物として
tap water /tæp ˈwɔːtər/ 水道水
please /pliːz/ お願いします
Perfect. /ˈpɜːrfɪkt/ 完璧です；かしこまりました
get that sorted /ɡɛt ðæt ˈsɔːrtɪd/ 手配する；準備する
Great. Thanks. /ɡreɪt θæŋks/ ありがとうございます
🇯🇵 全文日本語訳

店員：ご注文の準備はよろしいですか？
客：そうですね。ブラックプディングって何ですか？
店員：血で作られたソーセージです。
客：なるほど。
前菜にはリーキとポテトのスープをお願いします。
店員：良い選択ですね。メイン料理はいかがなさいますか？
客：うーん、どれがおすすめですか？
店員：フィッシュ＆チップスがとても人気です。それかスターゲイジーパイもあります。魚の頭が入っているんです。
客：うーん……フィッシュ＆チップスにします。
店員：ありがとうございます。
デザートはいかがですか？
客：はい。ブレッド＆バタープディングっておいしいですか？
店員：とてもおいしいですよ。古いパン、牛乳、バター、砂糖で作られています。
客：じゃあ、試してみます。
店員：素晴らしい選択です。お飲み物はいかがなさいますか？
客：水道水をお願いします。
店員：かしこまりました。すぐお持ちします。
客：ありがとうございます。