ラジオビジネス英語 23/9/20(水) L91 ロンドン本社社員に向けて説明する(1)

ブログ記事の抜粋です。
ラジオビジネス英語 23/9/20(水) L91 ロンドン本社社員に向けて説明する(1)
I’m Jenny Silver. Welcome to business English for global competence.
Yes, let’s learn how to communicate effectively in business.

So let’s get started.
Lesson 91
ロンドン本社社員に向けて説明する (1) Explaining to employees at London head office
いよいよ理沙の出番となりました。 理沙は、営業担当者を前にして、和食の特徴について話をします。
(Finally, it was Risa’s turn. Risa talks to her sales representative about the characteristics of her Japanese food.)

Listening Points
1). What does Risa want this session to be like?
2). If Lisa were to choose two words to describe the characteristics of Japanese cuisine, what would she choose?

OK. Let’s listen to today’s business scene.
–
1 理沙は、このセッションをどのようなものにしたいと言っていますか?
Lisa said, ” I want this session to be interactive.”
2 理沙は、 もし自分が和食の特徴を表す言葉を2つに絞るとしたら、何を選ぶと言っていますか?
Lisa said, “If I were asked to narrow it down to 2 things, I’d probably go for “simplicity” and “freshness.” ”

-Words and Phrases
be pleased to -,
feel free to –
chip in 人の話に割り込む = feel free to –
scratch the surface 上っ面をなでる、表面的に扱う
sensory 感覚的な
presentation 盛り付け方
to the point 的を射た
narrow down to -, ~に絞る
ingredient 素材